水果速凍很常見，特別是一些食品加工廠家都會涉及到速凍這一塊，而水果速凍機大部分需要的是果蔬加工廠，這些加工廠家一般會將水果速凍起來等到凍得幫幫硬的時候，才會拿出來深加工。
那么說到這里我們就不得不提到水果速凍設備了，對于這些食品加工的一些公司還是很需要這些設備的，特別是好的設備能省去很多不必要的麻煩，不過速凍設備知識其一，我們將水果速凍好了以后就需要我們進行深加工了，而這一道工序自然也就離不開我們的隧道式速凍設備，說起這個設備很多人估計都沒有聽過，這里小編就大概的給大家介紹一下，隧道式速凍設備就類似于我們在超市里面安裝的扶梯，也叫傳送帶扶梯，隧道式速凍設備就類似于這種，也可以說是流態速凍機，他會將我們的說過利用隧道的滾動把水果帶到對應的位置，然后進行下一步的深加工。
說到這里了那么水果速凍設備，水果隧道式速凍設備，我們應該怎么來選擇呢？這個問題對于不是專業的人根本不知道怎么去選，今天小編在這里也給大家介紹一下，水果隧道式速凍設備的選擇，首先我們需要明確知道自己需要的溫度要求大概是多少，我們選擇速凍的產品是什么，我們的深加工流程是什么樣子的，然后面積有多大，根據我們現有的條件我們再去選擇對應的水果隧道式速凍設備，這樣就好選擇多了，另外就是我們選擇的品牌或者說是廠家，這一塊相信就不需要我去過多的說明的，這塊就相當于我們正常購物，都會貨比三家的意思了，選擇大的品牌和好口碑的公司然后多對比幾家公司，鑫江車冷機進行實地考察再根據自己的需求來選擇就可以了。
